15 Ekim 2015 Perşembe

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK




Eveeet Tarif isteyen sevgili takipçilerim işte tarifi
Çikolata soslu ıslak kek 🎈🍫 3 yumurta 🍫1.5 su bardağı şeker 🍫1 çay bardağı sıvı yağ 🍫1 çay bardağı süt 🍫1 çay bardağı kakao 🍫1 paket (80 gr sütlü yada bitter) çikolata
🍫100 gr tereyağı 🍫1 paket vanilya 🍫1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
Önce tereyağının yarısını ve çikolatayı benmari usulü eritin.  Yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpın en az 5 dk.  Sıvıyağ ve Sütü ekleyip azıcık karıştırın kalan malzemeleri (kakao,  kabartma tozu. Vanilya,  eritilmiş tereyağı ve çikolatalı karışım)  Üzerine ekleyip biraz daha karıştırn.  En son unu ilave edip minicik daha karıştırın.  Dikdörtgen borcamı yağlayın karışımı dökün ve 170 derecede 40 dk Kadar Pişirin.  Keki fırından çıkardığınızda çatalla her yerini delik deşik yapın ☺ 🍫1 su bardağı sütle ıslatın.ıslak olması için sütü eşit olarak yaymanız gerekir 😉
 Üzeri sosu için 👉🍫 2 su bardağı süt, 🍫yarım çay bardağından biraz fazla şeker, 🍫 kalan 50 gr tereyağı bunları tencerede pişirin.  İçine🍫 1 paket bitter çikolata, 🍫🍫 2 dolu yemek kaşığı kakao ekleyip güsel karıştırın.  Eğer koyu çikolata sos severseniz🍫 1 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz,  sosunuz soğuyunca kekin üzerine dökün ve bi kaç saat dolapta dinlendirip servis yapın AFİYET şeker olsun










Hiç yorum yok:

Yorum Gönder