Merhaba 👋 kusura bakmayın lütfen tarifim gecikti bi türlü Yazamadım. Bilirsiniz çocuklu ev hanımı olmak biraz uğraş gerektirir ;) evin bitmeyen işleri, küçük kızımın hareketlilik dönemi :) derken zaman geçiveriyo işte.. Eğer acı severseniz tam Size göre 😉 🙈 benim köyüm acı biberiyle meşhurdur. Çok fazla tüketiriz hatta festivali vardır benim yörem diyeyim artık :) kale biber festivali :) denizliye yolunuz düşerse mutlaka uğrayın ;) bu tarifimde kendi acı biber salçamı kullandım. Bu öyle bir acı kii oof of anlatılmaz yaşanır :) bigün Salça tarifimi de eklerim inşallah 😊. Satın Salça ile de yapılabilir ama tuz ayarına dikkat etmelisiniz. buyrun tarifime geçelim :)
Malzemeler:
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 adet salatalığın yeşil kabuk kısmı
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Biraz zeytinyağı
- İsteğe göre kekik, fesleğen tuz vs.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder