11 Haziran 2015 Perşembe

MERCİMEK ÇORBASI

Herkesin kendince bi çorba yapma şekli var bence :) en çok sevdiğim çorba mercimek çorbasıdır :) bol acılı ve tereyağlı ... Buyrun tarifime geçelim ;)

Malzemeler
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
Su,tuz, baharat


Öncelikle mercimekleri yıkıyoruz . sebzeleri doğruyoruz tereyağında az kavuruyoruz . Mercimekleri içine koyup su ilave ediyoruz . Kaynatıyoruz . sebzeler yumuşayınca ocağı kapatıp robottan geçiriyoruz . tereyağını kızartıp isteğe göre baharat ekleyebilirsiniz.. Afiyet olsun 😊 💐

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder