Herkesin kendi damak tadına göre limonata yapım çeşitleri var bence . bazıları meyveleri donduruyor, bazıları kabuk rendeliyor, bazıları da robota atıp yapıyo :) 2 portakal 1 limondan yapıldığı fikrinde olan dostlarım var :) ben çok ekşi sevmiyorum. o sebepten siz kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz :)) buyrun benim nasıl yaptığıma bakalım :
MALZEMELER:
- 2 su bardağı portakal suyu (4 adet)
- 1 su bardağı limon suyu (2 adet)
- 1 su bardağı şeker
- 1 dal nane
- yeteri kadar su
ilk önce portakal kabuklarını rendenin ince tarafıyla rendeleyelim, limonun kabuklarını da rendeleyelim. şekeri rendelediğimiz kabukların içerisine koyup ovalım. şeker eriyene kadar bu işleme devam edelim. daha sonra sıktığımız meyve sularını koyalım biraz daha katıştırıp içerisine su ilave edelim. suyu kendi kararınızca koyabilirsiniz. ben çok su koyup rengini iyice açmak istemedim. çok açık renklileri tercih etmiyorum. en son limonatamızı süzelim ve dolapta bi kaç saat dinlendirelim içine bi kaç yaprak nane atabilirsiniz. AFİYET OLSUN :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder