16 Haziran 2015 Salı

KOLAY ŞERBETLİ TATLI


Kolay ve az malzeme ile yapılan bu şerbetli tatlı tam anlamıyla misafir sofralarınıza layık .. MÜBAREK ramazan ayımız da geldi sayılır :) iftar sofralarınız da şenlenir .. buyrun tarife geçelim :)

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • yarım paket kabartma tozu
  • 2 - 2,5 su bardağı un 
Malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun lütfen :) hepsini karıştırıp yoğuralım. unu azar azar ilave edin kıvamı ayarlı olsun efendim:) kurabiye hamuru gibi  bi hamur elde etmelisiniz. ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın tepsiye dizin. hamurun kıvamını iyi ayarlamanızda fayda var efendim çok yumuşak olmasın. küçük ceviz parçaları gibi yapın kabarıyo :) 170 derecede üzeri çok az pembeleşene kadar pişirin .

şerbeti için:
2,5  su bardağı su ile 2 su bardağı şekeri, şeker eriyene kadar karıştırın. şerbet pişmiyor. kurabiyeler pişince, soğuk şerbetin içine atın. ben öle yaptım biraz zedelenme olabiliyo. şerbeti tepsiye de dökebilirsiniz :) soğuk servis yapın AFİYET OLSUN :))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder