KIRMIZI PATATES ÇANAKLARI

  

Musmutlu günler dilerim 🙌 🙌 bu nefis ikramlıkların tarifini isteyen olur mu acaba 😊 💜 kırmızı patates çanakları 💖😋 hem değişik hem lezzetli hem de çok kolay,  davet sofranız için kaçınılmaz olucak 😋🌞🌞🌼 👉 Tarif 👉 

5 adet patates 

3 adet kırmızı pancar 

Tuz, karabiber, kırmızı biber 

Patatesleri ve pancarları haşlayın.  Ezip püre haline getirin.  Baharatları ekleyin. Çanak şeklinde yapıp servis tabağına dizin. 

İç malzemeler 👉  bi kavanoz Garnitür 

Mayonez 

2 Yemek Kaşığı yoğurt 

İsteğe göre sosis salam vs .

Garnitürleri süzüp içine mayonez ve yoğurdu koyun . Karıştırın . Yaptığınız çanaklara karşımdan dökün .

Mayonez sevmeyenler için 👉 4-5 adet havucu rendeleyin . Tavaya Bir yemek kaşığı yağ dökün . Rendelediğiniz havuçları sote edin , (Kavurun)  sarımsaklı yoğurt ile sotelediğiniz havuçları karıştırın . Çanakların içine dökün . Üzerine tereyağını kırmızı biber ile kavurup dökebilirsiniz 😉 afiyet olsun 💐 💐

FIRINDA KAŞARLI MANTAR VE PATATES

Kaşarlı mantarı çok sevdiğim doğrudur. sadece ben değil eşim de çok sever. küçük kiremit kaplarda yapardım bu kez çokça yapim dedim tam kalabalık iftar sofralarınıza layık .. kesinlikle köy tereyağı kullanmalısınız. o kokuyu evin içinde hissetmeniz lazım ::)) buyrun tarife geçelim..

MALZEMELER:

• 2 paket mantar
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• kaşar peyniri
• 3 adet patates
• 1 yemek kaşığı salça 
• 2 yemek kaşığı tereyağ

öncelikle mantarları yıkayalım.. 20 dakika kadar limonlu suda haşlayalım içine yarım limon atalım. mantarlar suyunu bırakıp sertleştikten sonra, iki parça olacak şekilde doğrayalım. 2 yemek kaşığı tereyağını  tavaya koyup mantarları güzelce soteleyelim. fırın  kabının içine mantarları dökelim. 

patatesleri küp doğrayalım. tereyağı ve salça ile kavuralım. fırın kabına dökelim. benim patateslerim az kaldığı için aynı kaba döktüm. siz ayrı ayrı da dökebilirsiniz.  üzerine istediğiniz kadar kaşar peyniri rendeleyip dökün.  200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.. afiyet olsun:))