SÜT REÇELLİ KAKAOLU KEK

MERHABALAR :) bir süredir ortalıkta yoktum ve beni yalnız bırakmayıp sayfama sefalar getiren güzel kardeşlerim hepiniz hoş geldiniz... tariflerime burdan devam edicem inşallah . öncelikle hayat güzel ve her şeye rağmen devam ediyor.sizler benim mutluluğum oldunuz :)

SÜT REÇELLİ KAKAOLU KEK

Kıvamı kesinlikle muhteşem yumuşaklığı ve dokusu çok beğenildi ve çok hafif bir kek .. üzerine dökülen #sütreçeli ise anlatılmaz yaşanır cinsten :)) ilk denemem olduğu için tarifi görselleyemedim 

malzemeler 

• 3 yumurta 
• 1 buçuk su bardağı şeker 
• 1 çay bardağı süt 
• 1 çay bardağı sıvıyağ 
• 1 cay bardağı ılık su 
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao 
• yeteri kadar un 
• yarım çay bardağı damla çikolata yada 40 gr bitter çikolata 

yumurta ve şekeri en az 5 dakika çırpalım . kekinizin yumuşak olması ve kabarması için bu çok önemli.

 sırayla ilk önce sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım. daha sonra katı malzemeleri ekleyip karıştıralım yağladığımız kelepçeli kalıba dökelim. 170 derece fırında 30 dk pişirelim daha sonra ısıyı 150 ye düşürüp 10 dk daha pişirelim. kalıbınız güzelse eğer kekiniz kolaylıkla kalıptan çıkacaktır.

 sonrasında kekinizin üzerine varsa süt reçelinizden yoksa da reçel çikolata vb. şeylerle süsleyebilirsiniz.. hemen süt reçeli tarifini de vereyim daha sonra görselleyip ekleyebilirim.

SÜT REÇELİ = 5 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker ,1 çay kaşığı kabartma tozu 

süt ve şekeri kaynatalım. kaynayınca 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyelim. sürekli karıştırarak 1 saat e yakın kaynatalım. rengi değişip kıvamı koyulaşmaya başlayınca ocaktan alalım kavanoza koyalım . bekledikçe kıvamı koyulaşıyor.